Galletas estilo digestive

Paso 1

Trituramos el salvado de avena junto a la harina.
Añadir el resto de los ingredientes y amasamos bien.
Poner la masa sobre un film transparente, envolver y meter a la nevera una hora.
Encendemos el horno a 180° y sacamos la masa de la nevera.
La extendemos hasta que tenga mas o menos medio cm de espesor y cortar con un aro.
Meter al horno unos 15 minutos.
Dejar enfriar y listo, se puede decorar con chocolate