- Media
- 20 minutos
- 30 minutos
- Medio
0/5
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Ingredientes
- - 1 huevo
- - 1 y 1/2 tazas de harina
- - 1/2 taza de azúcar
- - 1 cda. de polvo de hornear
- - 250 cc. de leche
- - una pizca de sal
Preparación
Paso 1
Batir el huevo , Agregar de a poco la harina, la sal y el polvo de hornear. Mezclar , Agregar el azúcar y mezclar.
Paso 2
Incorporar la leche de a poco, mezclar hasta obtener una masa homogénea.
Paso 3
Los buñuelos se forman de a uno, vertiendo la masa en el sartén, con un pequeño cucharón, o con una cuchara sopera, intentando que queden lo mas redonditos posibles.
Paso 4
Una vez que los buñuelos están listos los sacamos con una espumadera, escurriéndolos, tratando de quitar la mayor cantidad de aceite.
Paso 5
Espolvoreamos azucar y listo!
Para darle mas sabor buñuelos dulces, podemos agregar a la masa ralladura de limón o ralladura de naranja.