Cristalinas (pastas)
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Ingredientes
- 100 gr Manteca de Cerdo
- 100 gr Azúcar
- 100 ml Aceite Oliva
- 50 ml Zumo Naranja Natural
- Una pizca Canela
- 350 gr Harina
- Almendras Crudas para Decorar
Especificaciones
Personas 30
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Se mezcla bien la manteca con el azúcar hasta que quede una masa esponjosa y después se añade el aceite, el zumo y la canela y se sigue mezclando.
Paso 2
Posteriormente se añade la harina poco a poco hasta que quede una masa que no se pegue en las manos.
Paso 3
Hacer bolitas con la masa y presionar en el centro con el dedo, poniéndole una almendra cruda.
Paso 4
Se ponen en una bandeja de horno, se pintan con huevo y se espolvorean con azúcar y canela.
Hornear a 180° C hasta que estén doraditas y listas para comer!!!
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