- Fácil
- 20 minutos
- Económico
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Ingredientes
- 4 pechugas de pollo
- 4 dientes de ajo
- 400 ml Nata liquida para cocinar
- 1 cucharada de harina
- 1 bote de pimienta verde en grano
- 1 pastilla
- Aceite
Preparación
Paso 1
Picar finamente los ajos, mezclar con la nata y macerar en el compuesto las pechugas por espacio de dos horas.
Paso 2
Freír las pechugas en un poco de aceite, incorporar la harina y tostarla un poco, condimentar con sal y verter la nata.
Paso 3
Dejar cocer para que espese la salsa. Añadir dos cucharadas de pimienta verde y cocer cinco minutos más. Servir con patatas fritas.