- 8
- Fácil
- Económico
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Ingredientes
- 150 gr de chocolate
- 500 gr de nata liquida
- 250 gr de leche
- 130 gr de azúcar
- 200 gr de queso philadelphia
- 2 sobres de flan sin azúcar
Preparación
Paso 1
Trituramos el chocolate programando vaso cerrado, 2 segundos presionando el botón turbo.
No es necesario dejarlo polvo ya que se termina de deshacer.
Paso 2
Vertemos todos los ingredientes al vaso y programamos 10 minutos, temp. 100°, velocidad 4.
Paso 3
Ponemos sobre un molde de silicona humedecido en agua para que sea más fácil desmoldarlo.
Paso 4
Cuando baje la temperatura del preparado, lo dejamos reposar en el frigorífico, unas 3 horas, hasta que cuaje bien.