Patatas picantes

De

Hoy os traigo unas patatas picantes que son estupendas para tomarlas como aperitivo con una cervecita bien fría.

  • Fácil
  • 10 minutos
  • 30 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • -1 kg de patatas
  • -3 dientes de ajo
  • -1 pastilla de caldo de pollo
  • -2 guindillas
  • -un poquito de orégano
  • -un poquito de pimienta negra
  • -aceite de girasol (yo lo he puesto de oliva)
  • -sal

Preparación

Paso 1

Pelamos las patatas y las partimos como si fuera para guisarlas. Las ponemos en una cacerola, casi cubriéndolas con aceite de girasol ( yo he preferido hacerlas con aceite de oliva suave). En el vaso de la batidora ponemos los demás ingredientes, trituramos todo y ponemos la mezcla sobre las patatas. Ponemos la cacerola a fuego medio y dejamos cocer las patatas hasta que estén tiernas. Probamos de sal y picante y las ponemos a nuestro gusto.