Tarta Tres Chocolates

De

Tarta textura mousse fría.

  • 6
  • Media
  • 30 minutos
  • 720 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • 150g chocolate negro
  • 150g chocolate con leche
  • 150g chocolate blanco
  • 750ml nata montar
  • 750ml leche
  • 150g azúcar
  • 3 sobre cuajada
  • 1 paquete galletas
  • 60g mantequilla

Preparación

Paso 1

Triturar las galletas y añadir 60g de mantequilla cremosa.

Paso 2

Mezclar cada chocolate con el resto al baño maría. 150g chocolate, 250ml nata/leche, 50g azúcar y cuajada.

Paso 3

Repetir el mismo paso con ell chocolate con leche y por ultimo el chocolate blanco.

No dejar caer la mezcla del chocolate directamente sobre la tarta, es mejor poner una cuchara para no aplicarlo directamente.