Chuletas de cerdo marinadas con mostaza y miel
De A "cocinear"
Da un toque diferente a tus platos de una maneras muy sencilla.
Unas modestas chuletas de cerdo, se convierten con esta simple marinada, en más apetecibles, y sabrosas.
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Ingredientes
- Para cuatro chuletas, necesitarás en la marinada:
- 2 ctas. de mostaza
- 2 ctas. de miel
- 1 vaso de agua
- 1 pizca de tomillo
- Y además: sal, pimienta, y dos dientes de ajo en láminas gruesas.
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Adapted from valkicocina.com
Preparación
Paso 1
Salpimenta las chuletas, y mezcla en un cuenco, con ayuda de unas varillas, los ingredientes de la marinada.
Paso 2
Vierte sobre las chuletas, y déjalas en la nevera al menos una hora, ( mejor dos ).
Paso 3
Escurre muy bien de la marinada, y en una sartén con un poco de AOVE, pásalas junto con las láminas de ajo. Deja 3 o 4 minutos por cada lado, dependiendo del grosor de las chuletas.
Añade ahora un poco de la marinada, y deja algún minuto más.
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