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Ingredientes
- 1/2 vaso de aceite
- 1/2 vaso de cerveza
- 1 huevo pequeño
- Harina
- 6 cebollas
- 4 huevos hervidos
- 100g piñones
- 250g bacalao desalado
Preparación
Paso 1
Para hacer la masa mezclamos el aceite, la cerveza, el huevo y la sal y vamos añadiendo harina hasta que deje de pegarse en las manos.
Paso 2
Extendemos la masa en una bandeja de horno.
Paso 3
Freímos la cebolla y la extendemos encima de la massa, a continuación echamos los piñones y el bacalao.
Paso 4
La horneamos unos 40 minutos a 180°, a los 30 minutos ponemos el huevo hervido cortado por encima.