Vieiras al horno
Las buenas materias primas no necesitan preparaciones sofisticadas.
Menos es más.
- Fácil
- Caro
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Ingredientes
- Vieiras
- Aceite
- Sal Maldon
- Pimienta negra recién molida
- Aceite de oliva virgen extra
- Perejil fresco picado (opcional)
Preparación
Paso 1
Metemos las vieiras al horno con su concha, las rociamos con aceite de oliva virgen extra y perejil fresco picado si nos gusta.
Horneamos 10 minutos a 200°.
Ponemos sobre las vieiras pimienta negra recién molida y sal Maldon.