1 foto
Ingredientes
- 4 huevos
- 150 ml de aceite o mantequilla pomada
- 200 grs. azúcar
- 220 gr. harina repostería
- Medio sobre levadura royal
- 100 ml cerveza Moritz
- Almendra cruda troceada
Especificaciones
Personas 8
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 40minutos
Coste Económico
Adapted from willyviajera.blogspot.com.es
Preparación
Paso 1
En un recipiente ponemos el azúcar y los huevos y batimos hasta que blanqueen y queden espumosos. Añadimos la cerveza y el aceite y mezclamos. Por último agregamos la harina y la levadura tamizadas y mezclamos suavemente hasta conseguir una crema lisa y homogénea.
Vertemos la mezcla en un recipiente para horno y espolvoreamos por encima la almendra.
Paso 2
Precalentamos el horno a 200 grados e introducimos el molde en la segunda altura por abajo 40 minutos a 180 grados. Sacamos, dejamos enfriar y desmoldamos.
No abrir la puerta del horno hasta transcurrido el tiempo
Comenta esta receta