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Ingredientes
- - 250 gr de azúcar
- - 250 gr de harina con levadura (si la tuya no tiene, añadir una cucharadita de levadura)
- - 4 huevos
- - una cucharadita de esencia de limón (Si no tienes, la rayadura de un limón)
- - 100 ml de leche
- - Azúcar glas para adornar
Especificaciones
Personas 12
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 55minutos
Coste Medio
Adapted from mayvicake.blogspot.pt
Preparación
Paso 1
Precalentar el horno a 160-170°C.
En un bol, se baten los huevos con el azúcar, hasta que tripliquen el volumen y se hayan aclarado de color.
Paso 2
Añadir la leche poco a poco sin dejar de batir y la esencia de limón.
Una vez todo integrado, ir añadiendo la harina y la levadura (si es el caso).
Paso 3
Untar el molde con mantequilla y espolvorearle harina. Verter la masa en el molde, y hornear durante 50-60 minutos.
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