Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Polos de sandía

De

Polos con fruta y un toque de hierbabuena. Una opción para llevar mejor el calor.

Puntúa esta receta 0/5 (0 Votos)
Polos de sandía 1 foto

Ingredientes

  • 400g de sandía pelada y sin pepitas
  • 120ml de agua
  • El zumo de media lima
  • 2 cucharadas soperas de azúcar
  • Unas hojas de hierbabuena

Especificaciones

Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 1minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Llevamos a ebullición el agua y el azúcar y cuando lleve un par de minutos hirviendo, lo retiramos del fuego. Añadimos las hojas de hierbabuena para que mientras se enfría, nos deje el sabor.
Trituramos la sandía limpia y sin pepitas con el zumo de media lima hasta conseguir una mezcla liquida.
Cuando el almíbar esté frío, lo juntamos a la sandía triturada y lo colocamos en los moldes.
Si queremos tomarlo en tarrina, tenemos que darle alguna vueltecita cada par de horas, para que quede con mejor textura.

Estos polos se pueden hacer en cualquier molde o vasitos de plástico.

Comenta esta receta