Bizcocho 3, 2, 1 de chocolate y vainilla
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Ingredientes
- - 3 huevos
- - 1 sobre de levadura
- - 2 cucharadas de esencia de vainilla
- - 1 yogur de chocolate (yo de soja)
- Con la medida del vaso del yogur
- - 3 medidas de harina (tamizada)
- - 2 medidas de azúcar
- - 1 medida de aceite de girasol
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Media
Tiempo de preparación 5minutos
Tiempo de cocción 40minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
- Encender el horno a 180°.
- Batir los huevos y añadir el yogur.
- Echar el azúcar y el aceite y batir bien.
- Añadir la esencia de vainilla y echar la harina y la levadura poco a poco y remover bien.
Paso 2
- Introducir en el horno y dejar 30-40 minutos o hasta que al introducir un cuchillo, éste sale seco.
* Puedes ponerle el yogur del sabor que quieras, incluso natural o con trozos de fruta. O incluso de vainilla (entonces yo le pondría sólo una cucharada de esencia de vainilla).
* Se puede hacer sin azúcar, simplemente se sustituye el azúcar por unos 30 gr de stevia o sacarina, (no sé cuanto pesan los sobres). Además sustituir el yogur por uno natural o sin azúcar y evitar echarle la esencia de vainilla (tiene azúcar).
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