Leche merengada

De

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • 1 litro de leche
  • 4 cortezas de limón
  • 1 rama de canela
  • 6 0 7 cucharadas de azúcar

Preparación

Paso 1

Agregar todos los ingredientes en un cazo. Cuando empiece a hervir retirar del fuego y colarlo.
Dejar que se enfríe y ponerlo en el congelador.

Paso 2

Si se quiere granizado cuando lo metas al congelador debes sacarlo de 3 a 4 veces cada 30 minutos y moverlo con una cuchara o tenedor para que no se llegue a congelar del todo, quedando así granizado.

Congelarlo todo. Las cortezas de limón y la rama de canela es para que coja el sabor.

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