Bizcocho de Yogur de Limón

De

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • 1 yogur de limón
  • Aceite de girasol (1 vaso de yogur)
  • Harina (3 vasos de yogur)
  • Azúcar (2 vasos de yogur)
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 3 huevos
  • Mantequilla

Preparación

Paso 1

Antes de comenzar a preparar, ponemos a precalentar el horno a 180°C.

Primero echamos el yogur en un bol y utilizamos el mismo vaso del yogur como medida. Batimos los huevos junto con el azúcar, y después le añadimos la levadura junto con la harina tamizada y el aceite.
Cuando consigamos una masa bastante homogénea y fina, la echamos dentro el molde, al que previamente habremos untado mantequilla y espolvoreado con la harina,
Finalmente horneamos durante unos 30-35 minutos a 180°C, una vez que veamos que al pinchar un palillo o cuchillo sale completamente limpio, será señal de que el bizcocho está en su punto