Magdalenas de oreo
De Nisa B.
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Ingredientes
- - 1/2 taza de mantequilla derretida
- - 1 y 1/2 taza de azúcar.
- - 2 tazas de harina.
- - 1 taza de cacao en polvo.
- - 1 taza de leche a temperatura ambiente.
- - 1 cucharada de agua.
- - 1 cucharadita de levadura.
- - 1 cucharadita de bicarbonato.
- - 1 pizca de sal.
- - 2 huevos.
- - 7 oreos troceadas.
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Precalentamos el horno a 175°.
En un bol tamizamos la harina, el cacao en polvo, la levadura y el bicarbonato; añadimos la sal y el azúcar, y mezclamos con una cuchara.
Paso 2
Añadimos la leche, el agua y la mantequilla derretida y mezclamos con la batidora.
Sin dejar de mezclar, añadimos los dos huevos.
Paso 3
Agregamos las galletas oreo troceadas a la mezcla y removemos con una cuchara hasta que estén bien esparcidas por toda la masa.
Paso 4
Rellenamos 3/4 partes de nuestros papelitos para magdalenas.
Horneamos a 150° durante 15 ó 20 minutos.
- El cacao en polvo es prescindible si queréis que se vean más las galletas al cortar/morder la magdalena.
- Recordad que el tiempo de horneado depende mucho del horno, así que si no estáis segur@s de que estén hechas, pinchadlas con un palillo. Si sale limpio es porque ya están.
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