Bizcocho de naranja

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • 100 gr de harina
  • 75 ml de aceite de girasol
  • 50 ml de leche
  • 50 gr de azúcar
  • 10 gr de levadura royal
  • 2 huevos
  • Ralladura de una naranja

Preparación

Paso 1

Batimos los huevos con el azúcar.

Añadimos la ralladura de naranja, el aceite y la leche y mezclamos bien.

Tamizamos la harina y la levadura y las añadimos. Mezclamos bien hasta que quede una mezcla homogénea

Engrasamos el molde con mantequilla y vertemos la mezcla.

Precalentamos el horno a 170/180° y horneamos 35/40 minutos. Tenemos que vigilarlo un poco y si vemos que se tuesta mucho por arriba, cubrirlo con un trozo de papel albal

Podemos doblar las cantidades, dependiendo del molde que vayamos a usar