Copas sencillas de mousse de yogur con fresas

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • 200 gr. de fresas
  • un yogur natural
  • dos cucharadas de azúcar
  • 100 ml. de nata para montar

Preparación

Paso 1

Cortar 50 gr. de las fresas en trocitos pequeños, el resto hacerlo puré.
Batir el yogur con las cucharadas de azúcar.
Montar la nata y mezclarla con el yogur.
Para montar las copas vamos alternando la mousse de yogur con trocitos de fresas (no se aprecian, pero os aseguro que están) y el puré, removiendo con un palito para que no queden las capas marcadas. (Ninguna quedó igual que la anterior y eso me encantó)
Decoramos con unas rodajitas de fresa y metemos en la nevera hasta el momento de consumir.