Tartaletas de moras
De Trizia
¡Que deliciosa manera de aprovechar una mermelada de moras silvestres!
1 foto
Ingredientes
- Masa quebrada
- 400 gramos de queso de untar
- 300 gramos de mermelada de moras (mejor si es casera)
Especificaciones
Personas 8
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Si la masa quebrada esta recién hecha, la colocamos en unos moldes pequeños de tartaletas. Introducimos los moldes en la nevera durante media hora, para que endurezca la masa.
Paso 2
Mientras, calentamos la mermelada de moras. Cuando adquiera temperatura, añadimos las hojas de gelatina y removemos para que se disuelvan bien. Cuando esté bien disuelta la gelatina, la retiramos del fuego y la incorporamos al queso. Mezclamos bien.
Paso 3
Colocamos esta mezcla sobre la masa quebrada.
Paso 4
Horneamos 30 minutos en el horno precalentado a 175 ° C.
Paso 5
También podría utilizarse directamente la mezcla sin hornear.
Consumir en pocos días, ya que el queso de untar no se conserva en buen estado durante mucho tiempo.
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