Galletitas de queso

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • - 220 gr. de margarina a temperatura ambiente
  • - 180 gr. de queso philadelphia light
  • - 340 gr. de azúcar
  • - 280 gr. de harina
  • - 50 gr. de colacao
  • - 1 pizca de sal

Preparación

Paso 1

- Precalentar el horno a 180°
- Batir durante 7 minutos la margarina, el queso y el azúcar
- Agregar la harina y la sal y mezclar bien.
- Separar en dos la masa y a una de ellas añadir el colacao
- Meter la masa en mangas pasteleras y hacer montoncitos chiquititos en una bandeja de horno forrada de papel vegetal.
- Hornear durante 12-15 minutos, hasta que estén doraditas y dejar enfriar en una rejilla.