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Ingredientes
- Leche
- Canela en rama
- Piel de limón
- Canela
- Azúcar
- Aceite de oliva
- Huevos ( en mi caso han sido tres)
- Pan para torrijas
Especificaciones
Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
En una cacerola se hierve leche con la piel de limón y una rama de canela. Se deja enfriar un poco y se van empapando el pan en la leche, vuelta y vuelta. Se escurren un poco en una rejilla.
Paso 2
Se rebozan en huevo batido y se fríen en aceite caliente. Se pasan a un papel absorbente para que suelten un poco del aceite y luego a la mezcla de azúcar con canela y listas para comer!!
Se pueden hacer con otro pan. Yo he usado leche sin lactosa semidesnatada
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