Queso brie con mermelada de pimiento asado
De maridolu
En una cazuelita de barro colocamos el queso brie. Metemos al horno y calentamos un poquito. Al sacar, cubrimos la parte superior con una capa fina de mermelada de pimiento asado a temperatura ambiente. ¡Listo!
- 2
- Fácil
- 5 minutos
- 5 minutos
- Económico
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Ingredientes
- Un queso brie pequeño
- Mermelada HERO de pimiento asado
Preparación
Paso 1
Colocamos el queso brie en una cazuelita de barro y metemos al horno a calentar unos pocos minutos.
Paso 2
Sacamos y extendemos la mermerada en una fina capa en la parte superior.
Quedará mucho más agradable si el contraste de temperatura entre el queso y la mermerada no es muy grande, el truco es que la mermelada esté a temperatura ambiente y dejar que el queso se enfríe un poco antes de servir a los comensales.
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