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Ingredientes
- 4 pechugas de pollo
- 2 huevos
- 250 g de cereales de maiz
- 1 cucharada sopera de perejil
- 1 cucharada ajo en polvo
- 1 cucharada de pimenton dulce
- Sal
- Pimienta
Preparación
Paso 1
Trituramoslos cereales hasta que queden migas , mezclamos en un cuenco los cereales con el pimenton , el ajo y el perejil y salpimentamos al gusto
Batimos los huevos
Paso 2
Cortamos en cuadraditos las pechugas de pollo. Pasamos primero por huevo y después por la mezcla de cereales.
Paso 3
En una bandeja de horno colocamos nuestros nuggetssobre un papel de hornear y horneamos a 200° durante 15 minutos.
Se puede acompañar de varias salsas...