"Cake" de xocolata
De MariaPC
Es poden duplicar els ingredients per a fer un "cake" més alt amb el mateix motlle.
- 4
- Fácil
- 20 minutos
- 50 minutos
- Económico
0/5
(0 Votos)
Ingredientes
- 100gr. sucre
- 50gr. mantega
- 2 ous
- 130gr. farina
- 100gr. perles de xocolata
- 1 cullaredeta de vainilla
- 1/2 sobre de llevat en pols
- 1 cullaredeta de canyella
Preparación
Paso 1
Escalfar el forn a 200°
Paso 2
Posar la mantega a un bol i batre juntament amb el sucre, la vainilla i la canyella
Paso 3
Tamisar la farina i el llevat a la barreja
Paso 4
Afegir els ous i les perles de xocolata
Paso 5
Baixar la temperatura del forn a 125° i posar la massa a un motlle allargat. Deixar en el forn durant 50 minuts amb ventilador.
Paso 6
Deixar refredar 15 minuts més i retirar del motlle.