Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Patates farcides

De

Recepta original de la iaia Carme. Molt bones i fàcil de fer!

Puntúa esta receta 0/5 (0 Votos)
Patates farcides 1 foto

Ingredientes

  • 4 patates
  • 4 ous
  • 1 llauna de tonyina
  • sal, pebre i mantega

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Bullir les patates o possar-les al microones durant 20 minuts embolicades amb paper film transparent foradat. Bullir també els ous.

Paso 2

Quan s'han refredat, partir-les per la meitat i buidar-les amb una cullera.

Paso 3

Barrejar la patata amb la tonyina i els ous durs ratllats amb una mica de mantega (al gust). Afegir sal i pebre.

Paso 4

Emplenar les patates i tirar formatge ratllat per sobre.

Paso 5

Posar en el forn per gratinar i retirar quan estiguin daurades.

Pot servir d'acompanyament de carn a la brassa o carn rostida.

Comenta esta receta