Puding de pasas

De

Puding de pasas

  • 6
  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • PUDING DE PASAS
  • Ingredientes:
  • 4 o 5 suizos, 100 gr. de pasas en remojo (un poco), 3 huevos, un bote pequen o de leche condensada y la misma cantidad de leche normal.

Preparación

Paso 1

Preparacio n:
Filetear los suizos y ponerlos en capas con unas pasas (no demasiadas) entre las capas, acabar con una capa de suizos y apretar todo con las manos. Batir los 3 huevos con la leche condensada y la leche normal y echar sobre las capas. Ponerlo en un molde y meter al horno a 175/180 grados a ban o mari a unos 25 o 30 minutos.

Puede hacerse con pan, pero debe ser del día anterior.