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Calabacines con salsa gongorzola

De

Entrada de verdura

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Calabacines con salsa gongorzola 0 foto

Ingredientes

  • 2 calabacines
  • 150 gr. queso gorgonzola
  • 100 ml. nata líquida

Especificaciones

Personas 3
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 11minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

se lavan los calabacines y se partes en rodajas no muy finas

Paso 2

se hace el calabacín a la plancha y se reserva

Paso 3

en una cazo se mezcla la nata líquida con el queso desmenuzado y se calienta hasta obtener una salsa homogenea

Paso 4

se coloca el calabacín el un plato y se riega con la salsa de queso

se puede dejar preparado con antelación y en el último momento, se echa la salsa caliente por encima.

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