- 5
- Fácil
- 10 minutos
- Económico
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Ingredientes
- 5 tomates pelados
- 1 pepino
- 1 trocito de cebolla (menos de 1/4)
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 vaso de aceite
- 3 cucharadas de vinagre
- 1/2 vaso de agua
- cominos molidos
- sal
Preparación
Paso 1
Se ponen todos los ingredientes en el vaso de batidora y se tritura hasta que quede suave.
Paso 2
Se ponen cubitos de hielo y se mete en el frigorífico.
Se puede poner de guarnición: pan,cebolla, tomate, pepino en trocitos para que cada uno se sirva lo que le guste.
Si queda muy líquido, se puede echar pan, y si queda espeso un poco más de agua aunque con el hielo sería suficiente para quedara más líquido.