Bizcobolas
De majob
Esta es una de las mejores maneras de aprovechar los bizcochos, magdalenas... que se nos han quedado duras.
- Fácil
- Económico
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Ingredientes
- Bizcochos
- Crema al cacao con avellanas
- Grasa vegetal (Crisco)
Preparación
Paso 1
En un bol machacamos bien con un tenedor el bizcocho o con ayuda con algún robot de cocina, hasta dejarlo pulverizado.
Nos untamos las manos con un poco de grasa, echamos la crema de cacao al bizcocho y vamos integrando bien los ingredientes.
Paso 2
Cuando la masa ya tenga consistencia, le damos forma de bola y la colocamos en una cápsula de papel o en una brocheta.
Podemos decorar las bizcobolas con fideos de chocolate, trocitos de almendras, fondant, o ponerles una brocheta para hacer un Pop cake.
Se puede sustituir la crema al cacao con avellanas por crema de queso tipo Philadelphia