Pincho de minihamburguesa con queso decabra

De

Un aperitivo de 5 estrellas, contundente, nutritivo.....delicioso.

  • 10
  • Fácil
  • 15 minutos
  • 10 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 4 hamburguesas de pollo, cerdo o vacuno. Grandes.
  • 1 rulo pequeño de queso de cabra.
  • Mermelada de frambuesa.
  • Pan de molde sin corteza.

Preparación

Paso 1

Amasamos las 4 hamburguesas, extiramos la masa y cortamos del tamaño del rulo de queso cabra. Las hacemos a la plancha, con unas gotitas de aceite.

Paso 2

Cortamos del mismo tamaño el pan de molde, y lo tostamos.

Paso 3

Cortamos en rodajitas el queso rulo de cabra.

Paso 4

Montamos el pincho:
Circulo de pan de molde tostado. Huntado de la mermelada.
Minihamburguesa.
Circulo de queso cabra.
Circulo pan de molde tostado ( húntado de la mermelada por fuera).

Paso 5

Pinchamos con un palito-mini, de los de banderillas.

Si no tienes o no te gusta la de frambuesa, puedes usar la mermelada de fresa.
Si no tienes palitos de banderillas-mini, puedes usar los de pinchos morunos, recortándolos.