Rosas de fondant y fresa

Deliciosa manera de presentar las fresas.

Ingredientes

Derretir el chocolate en el microondas y esperar a que se atempere.

Pincha la fresa en la brocheta.

Báñala en el chocolate y espera a que se solidique un poco.

Haz cuatro bolitas de fondant y un churrito. Las bolitas aplanalas con un rodillo y serán los petalos.

Pon el churrito en la parte superior de la fresa, y posteriormente pon los pétalos. Déjalo enfriar.

Dejar secar pinchada a un corcho o en algún soporte, para evitar que se humedezca.