Browni de chocolate blanco

De

Un delicioso postre, o una deliciosa merienda, o con un café,....un homenaje para el paladar.

  • 8
  • Fácil
  • 15 minutos
  • 20 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 150 g. De chocolate blanco de fundir.
  • 150 g. De mantequilla.
  • 80 g. De azúcar.
  • 100 g. De harina.
  • 2 huevos.

Preparación

Paso 1

Mete al microondas, la mantequilla con el chocolate troceado, y dejalos que se fundan.
Saca y mezcla bien, para que quede como una crema de chcolate y mantequilla.

Paso 2

Bate los dos huevos y añadeles el azucar, mezclándolo bien.

Paso 3

Añade a los huevos la mezcla del chocolate con la mantequilla, bate bien para que quede una mezcla uniforme.

Paso 4

Añade ahora, la harina, poco a poco, sin dejar de batir, para que no queden grumos.
Mezcla bien hasta que de nuevo quede una mezcla uniforme.

Paso 5

Hunta un molde con mantequilla, espolvorealo con harina y añadele la mezcla.

Paso 6

Mete al horno, unos 20 mntos., veras que esta hecho cuando al pincharlo en el centro, con un pincho fino, este sale limpio.

Paso 7

Deja enfriar y desmoldalo.

Paso 8

Puedes servirlo, acompañando la ración con un par de bolas de vainilla, o solo, tu eliges.

Puedes añadirle, al hecharlo en el molde, unas pepitas de chocolate negro, metiéndoselas dentro con ayuda de un palito, una varita de pincho moruno por ejemplo, y repartiéndolas bien.
Se fundirán en el horno y......habrás rizado el rizo,.....EXQUISITO.