Masa de chocolate para modelar figuras.
De majob
Con esta receta crearás una masa de chocolate muy fácil de modelar para hacer tus propias creaciones.
3 fotos
Ingredientes
- Sirope de maíz
- Una tableta de chocolate fondant para repostería.
Especificaciones
Personas 1
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 30minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Para hacer el sirope de maíz, vamos a cocer en una olla o cazo y vamos a calentar sin parar de remover 100 ml de agua y 250 grms de agua.
Paso 2
Derretimos el chocolate al baño maria hasta que se deshaga. Mezclamos con el sirope removiendo bien.
Paso 3
Envolvemos la masa obtenida en papel transparente de cocina, y lo dejamos reposar unas horas en la nevera.
Si no necesitamos tanta cantidad , podemos hacer la mitad de los ingredientes teniendo en cuenta la proporción.
Para utilizarla, podemos meterla en el microondas, ya que se endurece con facilidad, pero poco tiempo ya que se derrite con el calor.
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