Hojaldres de morcilla y piñones
Tan ricos, que todos te preguntaran como los as hecho.
No te sobrara ninguno.
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Ingredientes
- 6 morcillas.de cebolla.
- 75 g. De piñones.
- 1 chorrito de nata, medio vasito pequeño.
- 2 laminas de hojaldre congelado.
- 1 huevo.
Especificaciones
Personas 8
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Ponemos los piñones en una sartén con un chorrito de aceite caliente y los tostamos ligeramente.
Paso 2
Añadimos las morcillas, sin piel y mezclamos bien con los piñones, dejando freír las morcillas.
Paso 3
Añadimos la nata y mezclamos todo muy bien, dejandolo 2 o 3 mntos mas, removiendo.
Paso 4
Descongelamos la lamina de hojaldre, la extiramos y la cortamos en cuadrados de unos 15 cms.
Paso 5
Ponemos en el centro una cucharada del revuelto de morcilla, cerramos como un paquetito. ( pinchar con un palillo 5 o 6 veces ).
Paso 6
Pintamos con huevo batido, y horneamos a horno, precalentado, a 180 grados, unos 15 minutos, o hasta que el hojaldre este hecho.
Servir cuando estén fríos.
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