- 1
- Media
- 30 minutos
- 20 minutos
- Económico
Ingredientes
- 1 huevo por persona vacio
- Masa para bizcoho con tono amarillento
- Spray desmoldable.
Preparación
Paso 1
Romper la cáscara del huevo, con un pequeño orificio en la parte de arriba y de abajo, vaciarlo con mucho cuidado, soplando por uno de los orificios.
Paso 2
Lavarlo bien y secarlo por fuera. Aplicar el spray desmoldable y llenar el huevo con la masa del bizcocho, que hayamos elegido con una manga pastelera, hasta la mitad mas o menos. Podemos poner un poquito de fondant para evitar que se salga la masa en parte de abajo del huevo.
Paso 3
En unos moldes para magdalenas o muffins, ponemos un poco de papel de plata para asentar el huevo y evitar que se vuelque.
Paso 4
Meter en el horno hasta que se cuezan. Elegir la manera que mas nos guste para su presentación. (En una huevera, en una cesta, con nata montada...)
Hay que tener paciencia y cuidado para vaciar el huevo.
Podemos rellenarlo también con masa de bizcocho de chocolate.