Magdalenas de Quintanar de la Sierra
De dancha6
Moldes de papel de magdalena para que salgan con esa forma
- Media
- Medio
0/5
(0 Votos)
Ingredientes
- 6 huevos
- 500 gramos de aceite de girasol
- 500 gramos de leche entera
- 500 gramos de azúcar
- 625 gramos de harina
- 1 sobre y medio de levadura
- Medio paquete de gaseosa el Tigre ( que sólo son de un color)
- Ralladura de un limón
Preparación
Paso 1
Mezclamos en primer lugar los huevos y el azúcar y batimos hasta que quede bien amalgado.
Paso 2
Posteriormente añadimos la leche, el aceite, la ralladura de limón y por último la harina y levadura, que incluye la gaseosa, removiendo todo para que quede bien mezclado.
Paso 3
Rellenamos los moldes un poquito más de la mitad porque suben bastante, y para que no se desborden.
Paso 4
Podemos espolvorear por encima con azúcar.
Paso 5
Precalentamos el horno a unos 180 grados y horneamos entre 20-30 minutos.