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Ingredientes
- (Receta Original)
- 5 huevos
- 1 sobre de levadura Royal
- Ralladura de limón
- 1/2 vaso de aceite de oliva (se puede poner girasol)
- 1/3 vaso de leche
- 1/2 kilo de azúcar
- 1/2 kilo de harina
- 1 cucharada de canela en polvo con azúcar
Preparación
Paso 1
(*Receta Alterada)
2 huevos
1/3 vaso de aceite
1/3 de leche
Un poco de zumo de naranja
2 medidas de vaso de yoghur de azúcar
3 medidas de vaso de yoghur de harina
2 cucharaditas de levadura
Ralladura de limón
Ralladura de naranja
azúcar mezclada con canela en polvo para espolvorear.
Paso 2
Batir los huevos con el azúcar. Añadir el aceite, la leche y el zumo de naranja. Ir añadiendo las ralladuras de limón y naranja y por último añadir póco a póco la harina mezclada y tamizada con la levadura .
Verter en un molde enmantequillado. y espolvorear con mucha azúcar y canela. Hornear a 180° unos 25/30 minutos.