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Ingredientes
- 4 huevos M (200 gr)
- 110 g azúcar
- 110 g harina
- 50 g aceite de girasol = 60 ml
- 1 cucharadita levadura en polvo = 4 gr
- Azúcar glass
- (opcional Canela)
Preparación
Paso 1
Batimos los huevos con el azúcar hasta que quede una mezcla espumosa.
Paso 2
Tamizamos la harina junto con la levadura y la incorporamos a la mezcla anterior.
Paso 3
A continuación, incorporar el aceite delicadamente para que la mezcla no se baje.
Paso 4
Llenar los moldes para magdalenas.
Paso 5
Espolvorear con azúcar glas mezclada con canela.
Paso 6
Con el horno previamente precalentado a 180°, horneamos las magdalenas durante 10-15 minutos o hasta que veamos que están doradas.
Si hacemos un bizcocho o magdalenas y cuando las sacamos del horno se hunden del centro suele ser porque no se ha acabado de hacerse.