- 6
- Fácil
- Económico
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Ingredientes
- 2 cucharadas de café expreso en polvo
- 150 ml. de agua hirviendo
- 1 huevo grande batido
- 50 gr. de mantequilla sin sal, derretida
- 1/4 de cucharadita de sal
- 350 gr. de harina de fuerza blanca
- 50 gr. de azúcar moreno
- 1 1/4 cucharadita de levadura seca de panadero
- 75 gr. de nueces troceadas
Preparación
Paso 1
Mezclar el café con el agua y esperar que se enfríe.
Poner todos los ingredientes menos las nueces en la cubeta de la panificadora siguiendo el orden de primero los líquidos y después los solidos.
Seleccionar pan de 750 gr. programa para dulces que en mi panificadora es el 4 y tueste como os guste, en mi caso semitostado. Cuando la maquina pite añadir las nueces y dejar hasta que termine el programa. Una vez finalizado sacar el pan de la cubeta y dejar en una rejilla que enfríe.