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Ingredientes
- 1 Yogur de plátano
- 4 Huevos
- 1 Sobre de levadura química
- 4 Cucharadas de cacao
- 1 Envase de yogur de mantequilla diluida unos segundos en el microondas o aceite de girasol
- 2 Envases de azúcar
- 3 Envases de harina
Preparación
Paso 1
Echamos en un bol el yogur de plátano, los huevos y el azúcar, batimos con unas varillas e incorporamos la mantequilla diluida, o aceite de girasol, la harina y la levadura.
Paso 2
Mezclamos bien hasta que tengamos una masa sin grumos y homogénea.
Paso 3
Repartimos la masa en dos partes y en una de ellas añadimos el cacao y mezclamos bien.
Paso 4
Engrasamos un molde (en nuestro caso de silicona de 24 cm.) y vertemos la masa de un bol y después, por el centro y haciendo formas, la otra de diferente color.
Paso 5
Introducimos el molde en la parte central del horno y dejamos que se haga durante 40 minutos a 170°.
Paso 6
Sacamos el bizcocho del horno, dejamos enfriar y desmoldamos.