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Ingredientes
- 150 g de Chocolate NESTLÉ Postres (puedes probar chocolate blanco si quieres)
- 300 g de harina
- 120 g de mantequilla
- 110 g de azúcar moreno
- 110 g de azúcar
- 100 g de nueces
- 1 huevo
- 1 cucharadita de levadura en polvo
Especificaciones
Personas 9
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Batir la mantequilla ablandada con los dos tipos de azúcar hasta que esté cremosa; añadir el huevo batido, la harina y la levadura tamizadas y mezclarlo bien.
Paso 2
Partir el chocolate en trocitos pequeños, procurando que sean de tamaño regular, y picar las nueces; agregarlo a la preparación anterior y dejarla en el refrigerador durante 1 hora.
Paso 3
Untar una placa de horno con mantequilla y, con una cuchara, formar pequeñas porciones redondeadas, dejando espacio entre ellas.
Paso 4
Cocerlas a horno suave hasta que estén ligeramente doradas (de 10 a 15 minutos) y dejarlas enfriar.
Estas galletas pueden conservarse durante varios días en una caja que cierre herméticamente.
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