Crema de Cacahuete Casera
De dancha6
En Estados Unidos la comen con pan y mermelada para hacer el típico sandwich PB&J (Peanut Butter and Jelly)
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Ingredientes
- - Saldrá unos 500gr apróx.
- 425 g de cacahuetes tostados sin sal (si solo los puedes encontrar con sal, omita la sal en la receta)
- 5 g (1 cucharadita) de sal
- 10 ml (1 cucharadita y media) de miel
- 22 ml de aceite de cacahuete (si no lo puedes encontrar puedes sustituir aceite de otro fruto seco o de girasol)
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Coloca los cacahuetes, la sal, y la miel en una procesadora de comida. (O una potente batidora de vaso).
Paso 2
Pulsa para 1 minuto.
Paso 3
Abre y, con la ayuda de una cuchara, empuja la crema hasta el fondo.
Paso 4
Cierra otra vez y vuelve a batirla mientras lentamente añades el aceite. Bátela hasta que quede cremosa (1-2 minutos).
Puedes conservar la crema de cacahuete en el frigorífico hasta 2 meses.
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