- Fácil
- Económico
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Ingredientes
- 1 Lombarda.
- Aceite de girasol.
- Vinagre.
Preparación
Paso 1
Quitar las hojas en mal estado. Coger el cuchillo y partirla por la mitad. Quitar el tronco y partir en trozos. Cada trozo hacer juliana con él (partirlo muy fino) e ir echándolo en un tupper.
Paso 2
Agregar aceite y vinagre. Echando 1 parte de aceite por 2 de vinagre. Remover. Meter en el frigorífico.
Cuando vayamos a utilizarla para las ensaladas, colar lo que vayamos a utilizar.