Fideos chinos con huevo y jamon York
Si quieres una cena rápida, ligera, nutritiva y muy rica, prueba con esta receta, te va a gustar.
- 1
- Fácil
- 5 minutos
- 5 minutos
- Económico
Ingredientes
- 1 paquete de fideos chinos de Maggi.
- 1 huevo
- 75 g. De daditos de jamon york.
- Aceite de oliva.
- Sal-pimienta-limon.
- Daditos de pan frito.
Preparación
Paso 1
Prepara los fideos chinos, según indicaciones que vienen en el sobre, pero ponle un dedo mas del agua que se indica.
Paso 2
En un cazo aparte, con agua hirviendo y un chorro de vinagre, casca un huevo y dejalo cuajar a tu gusto.
Paso 3
Pon en un plato hondo o un cuenco, los fideos con su caldo, añadele los daditos de jamon york y los daditos de pan frito.
Paso 4
Mezcla todo y pon encina el huevo que hemos cuajado.
Rocía con un hilito de aceite de oliva, pon una pizca de sal, al huevo, y un polvito de pimienta y rocía con unas gotas de limón.
Paso 5
Listo para comerlo. Que te aproveche.
Ten siempre en casa un sobre con daditos de pan fritos, ya los venden asi, yo los compro en Mercadona.
Ten también un paquete de fideos chinos de Maggi, son muy practicos cuando tienes poco tiempo o no sabes que cenar, yo los compro en Mercadona, y tienes dos sabores Gamba y Pollo.