- 4
- Fácil
- Económico
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Ingredientes
- -3 huevos
- -150 gr. de harina
- -1 cucharadita de mantequilla
- -250 ml de leche
- -1 cucharada de aceite
- -1 pizca de sal
Preparación
Paso 1
Poner los huevos, la leche, la harina, el aceite, el azúcar y la sal en un bol y batirlo con la batidora hasta que esté bien mezclado todo.
Dejar reposar 15/20 minutos.
Paso 2
Untar con un poco de mantequilla la sartén y echar 1 cazo de la masa. El exceso volverlo al bol.
Dejar que cuaje ,dar la vuelta y cuajar por el otro lado.
Paso 3
Hacer lo mismo hasta terminar la masa.
Rellenar a tu gusto con nocilla, nata montada, mermelada......fruta fresca.