Bizcocho clasico de yogour

De

Jugoso, ideal para la merienda o el desayuno.

  • 6
  • Fácil
  • 15 minutos
  • 20 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 3 huevos.
  • 1 yogour de limón.
  • 3 medidas de yogour de harina.
  • 2 medidas de yogour de azúcar.
  • 1 medida de yogour de aceite de girasol.
  • 1 sobre de levadura.
  • Azúcar clase.

Preparación

Paso 1

Bate los huevos con el azúcar, dale bien que se liguen.

Paso 2

Añade el yogour, y sigue batiendo, que se incorpore bien.

Paso 3

Añade el aceite y continua batiendo, incorporalo bien.

Paso 4

Mezcla bien la harina y la levadura.
Incorporalas poco a poco, sin dejar de batir, hasta conseguir una masa homogénea, sin grumos.

Paso 5

Mete al horno, precalentado, a 180 grados, unos 20 minutos, pincha en el centro con una barilla, y cuando salga limpia ya lo tienes listo para comerlo.

Dejarlo enfriar antes de comerlo.