Bizcocho de toda la vida
De dedulce
Con leche, con aceite, con......el de toda la vida, el que hacia mi madrina cuando yo era pequeño.
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Ingredientes
- 4 huevos.
- 3 vasos, de los de agua, de harina.
- 2 vasos de azúcar.
- 1 vaso de leche.
- 1 vaso de aceite de girasol.
- 1 sobre de levadura.
- Ralladura de un limón.
Especificaciones
Personas 8
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 50minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Bate los huevos y añade el azúcar, mezclando todo muy bien.
Paso 2
Añade el aceite y la leche, y sigue batiendo, con tenedor o mejor con barillas.
Añade la ralladura de un limón, y sigue mezclando.
Paso 3
Mezcla la harina con la levadura, y añadela a la mezcla anterior, poco a poco, sin dejar de batir, hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
Paso 4
Hunta un molde, de horno, con mantequilla y vuelca en el la mezcla anterior.
Paso 5
Mete al horno, precalentafo, y dejalo 50 minutos a 160 grados.
Sabrás que esta hecho metiendo un pincho fino por el centro, y que salga limpio.
Paso 6
Sirvelo cuando este frío.
Los vasos que se indican en la receta, son del tamaño de los de agua.
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