- 6
- Fácil
- 5 minutos
- 15 minutos
- Económico
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Ingredientes
- 3 Puerros.
- 3 Zanahorias.
- 3 Patatas.
- 1 Cucharada de tomate frito.
- Aceite de oliva.
- Sal.
Preparación
Paso 1
Pelar las patatas; cortar los puerros y las zanahorias y añadirlo todo a la olla.
Paso 2
Cubrirla bien con agua y echar un chorrito de aceite y el tomate.
Paso 3
Tapar y poner a temperatura media alta. Cuando suba contar 15 minutos y apagar. Cuando baje, abrir y pasar por la batidora.