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Ingredientes
- Un paquete de galletas tipo maria
- Mantequilla
- 600gr queso untar
- 6 huevos
- 500ml de nata
- Un vaso de azucar
- 2 yogures griegos
- 3 cucharadas de harina
- Mermelada de arandanos
Especificaciones
Personas 12
Dificultad Media
Tiempo de cocción 45minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Precalentar el horno a 180 grados. Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla fundida.
Paso 2
Forrar con esta masa un molde redondo para tartas e introducir al horno.
Paso 3
Batir los huevos con el azucar hasta espumar.
Paso 4
Agregar los yogures, nata, queso y harina mezclar hasta conseguir una mezcla homogenea.
Paso 5
Poner la mezcla anterior en el molde que sacamos del horno.
Paso 6
Hornear durante 45min. a 180 grados
Dejar enfriar dentro del horno para que no se agriete, si te pasa sera también porque la mezcla tiene mucho aire para evitarlo hay que batir mas ligeramente.
Técnicas de cocina
Disfruta un postre único y diferente con esta sencilla receta.
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